芝士奶油焗番薯是许多餐厅热卖的时髦主食，它是用不起眼的普通番薯肉调入芝士和奶油等材料焗制而成，令原本味道单一、口感结实的番薯变得更香浓细腻，颇有葡挞的风味，可谓是粗料精做的经典点心之一。

      提示：

      1. 步骤1中番薯的加热时间不宜过久，熟透便可，过软的番薯不易进行步骤2的操作。（微波炉功率以800瓦计算）

      2. 如不讲究卖相，可以不用把馅料酿回番薯托造型，直接把馅料放入容器中烤香便可。

粗料精做的东西出炉了，卖相还是不错的吧哈～
有兴趣的可以自己回家尝试一下的～
材料和工具基本上都是家用的！

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