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冬吃萝卜--培根香菇萝卜丝
 2007-3-1 9:31:53  [本网编辑]
      有句俗话不是说嘛:冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。呵呵,可见这大冬天的,多吃点萝卜还是好啊。去买白萝卜,两根花了6块多,再一次遭到批评,说俺不会过日子。不过一分价钱一分货的道理在食物上也是行得通的,事实证明俺买的萝卜虽然贵些,但是水份超足,脆脆生生,鲜鲜灵灵,呵呵。
      萝卜吃法很多啦,做汤,做馅儿,煮着吃,炖着吃,咋吃咋有理呀,呵呵。
我喜欢吃培根,喜欢这熏肉味道,香菇也很好,和白萝卜炒一起,味道应该不赖,呵呵,事实真明,真的不错哦,不同于一般的肉炒萝卜丝,别有风味,你也试试吧。

      原料:白萝卜,培根,香菇
               白萝卜擦成丝,培根切成小块,香菇切丝,另准备少许葱段

做法:超级简单
        1、倒少许油,先爆香葱段,把培根放进去煸炒,把油脂逼出来,培根也就变脆了
        2、放入香菇
        3、等香菇变软后放入萝卜丝,加盐,鸡精,炒熟即可。

ps:用绿色的那种萝卜也可以,味道也好
     喜欢吃辣的放些干辣椒爆香,更好吃。


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