体彩、足彩、福彩……目前已成了市民街头巷尾、茶余饭后的谈论焦点。北京一家餐饮业商家从中看到了“搭便车”的机会，其最近在门口挂出了一幅写着“就餐赠彩票”的横幅，显得十分醒目。

    点评：吃饭送彩票，这招灵。如果单纯打折每桌酒席少则也要让利百元左右。而赠彩票只是每人两元钱，相比之下，店主节省不少。而消费者却觉得赠给自己的不只是两元钱，或许是500万元的大奖。

      免费吃喝

    “尝一尝，不要钱！”广东一家餐厅为了拉拢顾客，在餐厅门口摆起了“免费吃喝”的桌子。只要顾客在“免费吃喝”的桌边坐下，服务员就会端上烹饪好的一盘盘田螺。
    点评：据说，在办“免费吃喝”的餐馆附近，三三两两的餐饮店实在太多，该地区竞争越来越激烈。在这种情况下，这个“免费吃喝”还十分有号召力，去试吃的人不少。当然，餐馆想推出的并不是小小的田螺，而是自家更多的拿手菜。（北京现代商报  者婧）

     酒楼用餐变脸助兴

     近日，变脸大师彭登怀的川菜酒楼在成都开张。该酒楼以蜀文化为主题，名人墨宝、川剧脸谱随处可见。据悉，彭登怀大师早在退休前就有意涉足餐饮业，此次开店不仅延续了自己对四川文化的喜爱，而且把只能在川剧中欣赏到的变脸引入到餐饮中来，让顾客一边品尝佳肴一边欣赏变脸绝技。