据调查:六成以上消费者对食品市场不放心

　2007-3-15 0:33:34 　[本网编辑]

    国家食品药品监督管理局１５日发布的《２００６年３１个城市食品放心工程满意度调查报告》显示，尽管与２００５年相比，２００６年消费者对食品市场总体上更为放心，但仍有六成以上消费者对当前食品安全表示担忧。 

    《２００６年３１个城市食品放心工程满意度调查报告》显示，２００６年消费者对食品市场的放心率为３５．２％，比上年提高７个百分点；对１０种主要食品的综合放心率为４９．７％，比上年提高１１个百分点。 

    值得欣慰的是，多数消费者对食品安全监管工作表示认可，认为食品放心工程取得了一定成效。 

    调查显示，四成消费者对食品安全监管部门处理消费者投诉、举报、咨询、建议的情况表示满意，５．６％的消费者表示不满意；消费者对食品安全监管工作的满意度比２００５年提高了６个百分点，对有关部门开展的食品安全监管工作效能满意度提高了２个百分点；２００６年，３１个城市食品放心工程实施情况总体得分１０．５分（满分１５分），比上年提高０．３分。 

    从调查结果看，有以下四大问题急需解决： 

    －－食品放心工程宣传力度有待进一步加强。仅有７４．６％的城市消费者知道本地区开展了相关工作，低于２００５年７８．４％的知晓率； 

    －－儿童食品安全工作还要强化。目前，消费者最放心的是米、面、水果和蔬菜，最不放心的是儿童食品、肉及肉制品、豆制品； 

    －－食品生产加工环节是消费最不放心的。有６３．８％的消费者认为，食品安全的最大隐患在生产加工环节和流通环节； 

    －－农村食品安全需要进一步关注。调查人员普遍反映，目前城乡食品市场差别很大，一些被城市围剿的假冒伪劣食品纷纷“上山下乡”。 

    这次调查是国家食品药品监督管理局委托中国消费者协会于２００６年９月至１２月期间组织的，调查范围为直辖市和省会城市；共发放调查问卷３９９５０份，回收有效问卷３８７３３份。

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