被解救的巨蜥已经送到广东省野生动物保护中心。

广州野味来源示意图。

记者暗访时得到的酒楼的名片。

剥掉皮毛的金雕死不瞑目，它也是广州人的盘中餐。

    百万野物葬身广东人腹千年陋习为何屡教不改

    “大概要来多少位客人呢？需要地龙几斤？最近地龙的货源比较紧张，不过请放心，我们酒店的货绝对能够保证。做法还是照旧吗？地龙骨和茯苓一起煲汤、肉红烧、胆用冰糖炖、地龙血炒饭……”

    腥臊味引出野生动物走私第一案

    5400多只一米多长、平均重量三公斤的巨蜥堆在一起，是什么样子？

    且不说它们蛇一样的皮肤，以及附着于身的无数寄生虫，单单是这种腐食冷血动物身上的味道，就足以让几十米外的人作呕。2007年5月22日中午，这种浓烈的腥臭味从广东青洲岛附近海面一艘木船上飘来。怪味引起当地渔民的怀疑，他们报了警。

    广东历史上最大的野生动物走私案由此撕开。阳江边防部队和警方快速出动，驾驶摩托艇前往查缉。在这只没有人的船上，满载各类野生动物活体数千只，其中有大量巨蜥，均已奄奄一息。如果发现稍晚，它们将因长时间曝晒全部死亡。

    当日凌晨，阳江警方已破获了一起走私巨蜥大案。尽管犯罪嫌疑人目前尚未归案，但有警方人士认为，两案件或许并不孤立。

    南方周末记者从阳江市野生动物保护办公室获悉，两案件共查获国家一级保护动物巨蜥5400多条、国家二级保护动物穿山甲30只，以及马来闭壳龟、缅甸棱龟、锯缘摄龟共3000多只，还有部分熊掌。此案涉及野生动物数量之多，在国内也极为罕见，引起了公安部和广东省高层重视。此前，广东侦破的最大的走私一级保护野生动物案，涉及的巨蜥为1700多条。

    这些野生动物产自东南亚。在被遗弃的这艘木船上，警方发现了一张包裹熊掌的《南洋商报》——它在新加坡和马来西亚都有出版。

    “野生动物走私，已成为继军火、毒品之后的第三大走私贸易。”一位犯罪学专家称。

    据阳江野生动物保护办负责人分析：这些巨蜥的目的地是广州——一个“食野成风”的大都市。