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美食视频:芒果酸奶冰
内容提供:(网友:毛奕奕)

材料:
熟芒果400克,纯酸奶2杯,炼乳2杯(可根据个人口味适当增减!)

做法:
1 芒果洗净去皮,果肉切片后用搅拌机打碎。
2 将芒果加酸奶、炼乳混合均匀。
3 放入密封容器中,放冰箱冷冻室60-120分钟至凝固。
4 拿出后用匙搅拌融化,再入冷冻室冻硬。
5 放上一些鲜水果、葡萄干等作为点缀。
6 食用前转冷藏30分钟使之稍软。

技巧:
1 芒果可以适当留些丁,混合在第二步中。
2 甜味可在冰冻前尝下,通常冰后会比冰前的味道稍淡。








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