北京小吃地点大全

天下美食社区 　2007-5-25 10:21:20 　[本网编辑]

本贴中所指的小吃全都是“碰头食”的范畴，基本上都是亲身经历。北京小吃鼎盛时期曾有300种之多，现今过多年，正宗流传下来的仅九十余种，外地人来北京，大多以为北京的吃食就是烤鸭、涮羊肉外带炸酱面，其时此言差矣。北京小吃多了去了，只不过大多没有什么很好的保护，全都是在各自为战，国营的店经营条件可能好些，东西味道也还算正，就是服务....不能说不好，但是总有些疙疙瘩瘩的。一些老字号的小店经营条件不好，但是服务还是不错的，也没受过培训，基本上是凭着北京人的热乎劲来服务。会让你感觉很舒服。北京大多数小吃的特点就是好吃，当然豆汁可能在很多人眼里除外。本文所介绍的小吃以北京小吃为主。其中穿插少数的外地小吃。下面我们开始。 老北京炸酱面大王：红桥，就是天坛东门附近有一家店，炸酱面还算是味，当然大多数北京人会觉的自己家的更好吃。里面东西不便宜，但是驴打滚味道不错。其次在西城区裕中西里也有店，吃饭是先收钱后上菜，所以一定要计算好价格，要是算错了价格就得不偿失了。

北平楼：感觉东西挺贵的。北京小吃相当多。如同满大街的新派川菜一样，感觉这里经营的也是改良后的“新派京菜。”我言外之意，东西有点不是味。不好。

一碗居：经营炸酱面的店。面很劲道。在亚运村慧忠西里。

海碗居：似乎是北京性价比比较高的炸酱面馆，酱多面好，北京小吃也比较地道，在甘家口大厦五层有店，增光路也有一家店。

面说的比较笼统综合，都是坐得厅堂吃北京小吃，其时这就违背了北京小吃碰头食的本意，现在来说说那些味道比较正又便宜的地方。从崇文区开始。

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天坛东门对面有个周记左邻右舍褡裢火烧，饭点时人特多，褡裢火烧味道做的也还行。

从天坛东门往北走，过丁字路口天桥下，著名的锦芳回民小吃店，他家元宵很有名，2.6一碗6个不同的馅，让你明白元宵就是元宵，不是汤园。其次他家奶油炸糕、面茶、年糕陀也很不错。相对于其他国营小吃店，他家环境算不错的。前门大街也有家店，前些日子开了两天，又关门了。

天坛北门对面有家包子王，里面的包子不错，一咬一包汤，炖吊子感觉像一个卤煮的碗底，五块一碗，干货不少，没有豆腐条来烦人，肥肠和肺头很烂。他家旁边的黄米面炸糕不错。

包子王往东走，过一路口，老磁器口豆汁店，就是以前锦鑫豆汁改制后，原锦鑫的人员另立炉灶开的，他家焦圈很脆。豆汁也不像其他家那么难以入口。喝了不够小店还准备了桶让你带走。龙谭湖北京游乐园对面也有他家分店，里面的糖火烧、麒麟酥不错。

磁器口有锦鑫豆汁店，和老磁器口豆汁一脉相呈，不必在说。

前门西街上的能仁居，东来顺的涮肉在北京人看来是给外地人吃的，真正好这口的都去能仁居。调料不错。肉也很好。

正阳楼：昔日的北京八大楼之一，现在一层卖加州牛肉面，二层炒菜，以前他家螃蟹京城有名。现今不如昔。

肯德基：前门西街边的（不是前门大街上那个）就是横着的，那个肯德基是中国第一家KFC，当年KFC全球总裁曾经在不惊动任何人的情况下独身一人做十五个小时飞机来这家店买了一份KFC吃了，感觉没变味，于是又在不惊动任何人的情况下回到美国。通报嘉奖，看看人家是怎么检查评定的。

大娘水饺：不是北京小吃，就是一普通的快餐，不好吃，前门有店，但是甘家口店外卖的肉包子非常香。当然，甘家口店不是崇文，该打，就是提醒大家，前门也有店。

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